Fit Cake in Milk Box

1. Αρχικά χτυπάμε το αυγό μας μέχρι να αφρατέψει, όπως ακριβώς φτιάχνουμε ένα κανονικό κέικ.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε το μέλι και ανακατέψτε λίγο ακόμα.
3. Αφού προσθέσουμε ελαιόλαδο και γάλα στο ομοιογενές μείγμα μας, το ανακατεύουμε ξανά.
4. Προσθέτουμε και τους σπόρους μας chia που έχουμε κρατήσει στο νερό.
5. Προσθέτοντας το κακάο ξαναχτυπάμε μέχρι να ανακατευτεί καλά και δεν χρησιμοποιούμε μίξερ.
6. Προσθέτουμε την κανέλα μας και τα ψιλοτριμμένα καρύδια και ξαναχτυπάμε.
7. Τέλος προσθέτουμε το αλεύρι βρώμης μας και ανακατεύουμε λίγο ακόμα το μείγμα μας με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
8. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη μαγειρική μας σόδα και ετοιμάζουμε το κέικ μας να αδειάσει στη φόρμα μας.
9. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.

Καλή όρεξη 🙂

Συνταγή Fit Cake in Milk Box με φωτογραφία