Πώς να φτιάξετε συνταγή για Cakepops;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας μας βράζοντας τη στο μάτι της κουζίνας με γάλα, και την αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
- Από την άλλη περνάμε τα έτοιμα κέικ μας από το μπλέντερ αραιά σαν το αλεύρι.
- Προσθέτουμε τα κέικ, τα καρύδια και τη σάλτσα σοκολάτας που έχουμε περάσει από μπλέντερ σε ένα μπολ, το θέμα που πρέπει να προσέξουμε είναι να προσθέσουμε σιγά σιγά τη σάλτσα σοκολάτας και να φροντίσουμε να μην είναι πολύ ρευστή η ζύμη, αν είναι είναι πολύ ρευστό, μπορείτε να προσθέσετε ξανά κέικ ή μπισκότα.
- Κάνουμε τη ζύμη που ετοιμάσαμε σε μικρά μπαλάκια και την αφήνουμε να κρυώσει στο ντουλάπι και να σφίξει λίγο.
- Λιώνουμε τη μαύρη σοκολάτα σε μπεν μαρί και βουτάμε πρώτα την άκρη από τα ξυλάκια cakepops. (Το κάνουμε για να κρατήσουν καλά τα μπαστουνάκια μας, αν τα βουτήξετε απευθείας στις μπάλες χωρίς να τα βουτήξετε στη σοκολάτα, θα πέσουν μόνα τους μετά από λίγο)
- Αφού βουτήξουμε τις μπάρες στη σοκολάτα, όταν παγώσει η σοκολάτα πάνω στην μπάρα, βουτάμε τις μπάλες του κέικ και βρίσκουμε τις μπάλες στη σοκολάτα.
- Διακοσμούμε εξωτερικά με διάφορα διακοσμητικά, περιμένουμε να παγώσουν οι σοκολάτες στο ψυγείο και τις βγάζουμε και είναι έτοιμη για σερβίρισμα 🙂
ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ
Συνταγή Cakepops με φωτογραφία
