Ψητό μπρόκολο που θα κάνει όσους δεν το λατρεύουν

1. Το μπρόκολο είναι βρασμένο ή στον ατμό.
2. Το κρεμμύδι και το σκόρδο περασμένα από το ρομπότ τηγανίζονται σε λάδι.
3. Προστίθενται μπαχαρικά, σάλτσα ντομάτας, πάστα πιπεριάς. Όταν ανακατευτούν καλά και διαλυθεί ο πελτέ ντομάτας, προστίθεται το μπρόκολο και ψήνεται.
4. Το πεντανόστιμο ψητό που μπορεί να καταναλωθεί ακόμα και ανακατεύοντάς το με ζυμαρικά γίνεται έτοιμο για σερβίρισμα.

Συνταγή ψητού μπρόκολου με φωτογραφία