Πώς να φτιάξετε μια έκπληξη για κέικ κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατέψτε την καρύδα, το ασπράδι αυγού, τη ζάχαρη άχνη και το γάλα στη γέμιση.
- Στη συνέχεια φτιάχνονται στρογγυλές μπάλες με τα χέρια σας. Αφήνεται στην άκρη.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ στο κοσκινισμένο αλεύρι με το γάλα, το λάδι, το κακάο και ανακατεύουμε σιγά σιγά τα υλικά.
- Το μισό γουδί μας αδειάζουμε σε λαδωμένη και (ελαφρώς) αλευρωμένη φόρμα για κέικ.
- Οι μπάλες καρύδας είναι παραταγμένες. (αφήνοντας χώρο)
- Στη συνέχεια ρίχνουμε την υπόλοιπη ζύμη στη φόρμα του κέικ και ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
Συνταγή κέικ με κακάο έκπληξη με φωτογραφία
