Τιραμισού σε φόρμα τάρτας

Bismilahirrahmanirrahim.

1. Αρχικά ξεκινάμε να φτιάχνουμε το κέικ. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη, χτυπάμε ξανά με το γάλα και το λάδι, μετά κοσκινίζουμε και προσθέτουμε τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε ξανά.
2. Πριν τη ρίξω στη φόρμα για τάρτα την αλείφω με μαργαρίνη (προσθέτω λίγο αλεύρι και την περιχύνω παντού για να βγει εύκολα)
3. Ας το ψήσουμε ελεγχόμενα στους 180 βαθμούς προθερμασμένο.
4. Μετά το μαγείρεμα, μπορούμε να το αφήσουμε να κρυώσει και να αρχίσουμε να φτιάχνουμε κρέμα.
5. Παίρνουμε όλα τα υλικά εκτός από το λαμπνέ σε μια κατσαρόλα και τα χτυπάμε και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να βράσουν.
6. Όταν φτάσει στην υφή της κρέμας, την κατεβάζουμε από την εστία και την αφήνουμε να κρυώσει. Αν το ανακατεύετε από καιρό σε καιρό, θα είναι καλύτερα χωρίς κρέμα από πάνω.
7. Αν φτάσει η πρώτη θερμοκρασία της κρέμας, προσθέτουμε το λαμπνέ και το χτυπάμε με τη βοήθεια του μίξερ. Η κρέμα μας είναι έτοιμη.
8. Ετοιμάζουμε τον κρυσταλλωμένο καφέ με χλιαρό νερό και βγάζουμε το κέικ από τη φόρμα και του περιχύνουμε σε ίσες ποσότητες τον καφέ που ετοιμάσαμε.
9. Έπειτα ας ρίξουμε την κρέμα μας (μπορεί να είναι λίγο πολύ στη φόρμα μου, μπορεί να φαγωθεί με την κρέμα αν αρέσει σε κάποιον) ☺️ Βάλτε το στο ντουλάπι και αφήστε το να ξεκουραστεί για 1-2 ώρες.
10. Έπειτα ας το βγάλουμε από το ντουλάπι και ας του βάλουμε ένα μαχαιροπίρουνο όπως έκανα και το κοσκινίζουμε.
11. Ας ξεκουραστούμε λίγο ακόμα στο ψυγείο, το γλυκό μας είναι έτοιμο. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. ????.

Πώς να φτιάξετε τιραμισού σε φόρμα τάρτας με φωτογραφία