Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κοτόπουλο Tantuni;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε τα κοτόπουλα μας σε φύλλο ή ταψί (εγώ επέλεξα ένα ταψί από γρανίτη, ήταν πολύ ωραίο).
- Προσθέτουμε νερό να το σκεπάσει ελαφρά και το αφήνουμε να βράσει.
- Όταν στραγγίξει τελείως και ψηθεί, προσθέτουμε λάδι και μυρωδικά και τηγανίζουμε.
- Όταν ψηθεί και απορροφηθεί το νερό και το λάδι του, ρίχνουμε λίγο νερό.
- Αν είναι πολύ ζουμερό, το κοτόπουλο θα μοιάζει με σοταρισμένο κρέας, γι’ αυτό προσθέστε το ελεγχόμενα.
- Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη σαλάτα μας με κρεμμύδια μισοφέγγαρου, μαϊντανό και ντομάτες κομμένες σε μικρά κυβάκια.
- Ζεσταίνουμε τη λάβας μας στα κοτόπουλα, αφήνουμε το λάδι να αλείψει, η γεύση του λάβας υπάρχει ταντουνίνη 😉
- Ανοίγουμε το lavash με τρόπο να γίνει τυλιχτό, βάζουμε το κοτόπουλο μας, προσθέτουμε πάνω τη σαλάτα και φτιάχνουμε τυλιχτά, φυσικά, βουτυρόγαλα, ψητά κρεμμύδια και τουρσιά ???? ΜΕΤΑ ΣΤΑΜΑΤΗΣΕΤΕ ΝΑ ΤΡΩΤΕ ΤΑΝΤΟΥΝΙ ΕΞΩ ????????
Συνταγή Tantuni με κοτόπουλο με φωτογραφία
