Πώς να φτιάξετε στήθος κοτόπουλου με γάλα κερασιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ζεσταίνουμε το αλεύρι και το λάδι σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε για 5 λεπτά. Ανακατεύουμε το γάλα και τη ζάχαρη σε ένα ξεχωριστό μπολ. Ρίξτε στο τηγάνι, χτυπήστε μέχρι να πήξει καλά. Αφού προσθέσουμε τη βανίλια και την ανακατέψουμε, τη ρίχνουμε σε μια στρογγυλή οπή. Βάλτε σε δροσερό μέρος να κρυώσει. Στη συνέχεια, σε μια άλλη κατσαρόλα ανακατεύουμε το χυμό κερασιού και τη ζάχαρη αμύλου. Χτυπάμε μέχρι να ψηθεί καλά. Μετά το μαγείρεμα, περιχύνεται με το κρύο στήθος κοτόπουλου. Το βάζουμε σε δροσερό μέρος να κρυώσει και μετά το κόβουμε σε φέτες αφού κρυώσει. Προσθέστε καρύδα σε αυτό. Καλή όρεξη 😀
