Σπιτικά νουντλς με σούπερ γιαούρτι και κιμά

Πώς να φτιάξετε σπιτικά νουντλς με σούπερ γιαούρτι και κιμά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε 1 λίτρο (5 φλιτζάνια) νερό και το βράζουμε.
2. Το βράζουμε σαν ζυμαρικά, αλατίζουμε και 1 κουταλιά της σούπας λάδι (ενώ βράζει)
3. Από την άλλη τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τον κιμά μαζί με δύο κουταλιές της σούπας λάδι.
4. Προσθέστε το σκόρδο και τα μπαχαρικά.
5. Το προσθέτουμε στα ζυμαρικά που βράζουν. Το ανακατεύουμε καλά.
6. Όταν τραβήξει το νερό, σβήνουμε τη σόμπα μας.
7. Το παίρνουμε στο πιάτο μας και περιχύνουμε με το γιαούρτι με σκόρδο. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
8. Ζεσταίνουμε το βούτυρο και το λάδι σε μια κατσαρόλα και ρίχνουμε πάνω τις πιπεριές τσίλι.
9. Ρίξτε λίγο δυόσμο πάνω στο γιαούρτι.
10. Ρίχνουμε το λάδι πιπεριάς τσίλι. Τα νόστιμα νουντλς γιαουρτιού μας είναι έτοιμα για σερβίρισμα.
    Καλή όρεξη ????

Σπιτικά νουντλς με σούπερ γιαούρτι και κιμάς συνταγή με φωτογραφία