Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για πολύχρωμο ρύζι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, μουλιάζουμε το ρύζι ώρες πριν.
- Βάζουμε το λάδι και το βούτυρο μας στη ρυζόμαρα.
- Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια.
- Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα καρότα και τις πιπεριές.
- Τέλος προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε.
- Προσθέτουμε και το καλαμπόκι μας.
- Προσθέστε το πλυμένο και στραγγισμένο ρύζι στην κατσαρόλα. Ρίχνουμε το αλάτι.
- Αφού τσιγαρίσουμε λίγο το ρύζι μας, ρίχνουμε πάνω το νερό που λιώσαμε το μπουγιόν κοτόπουλου.
- Γυρίζουμε τον πάτο του ρυζιού μας και περιμένουμε να ψηθεί.
Σημείωση: μπορείτε να προσθέσετε μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού ενώ καβουρδίζετε το ρύζι για να γίνει το ρύζι σας λευκό.
Επίσης, αν προσθέσετε 1 ή 2 κύβους ζάχαρη στο ρύζι σας, το ρύζι σας θα είναι πολύ πιο νόστιμο :).
Καλή όρεξη :).
Πολύχρωμο ρύζι συνταγή με φωτογραφία
