Πιπεριές Γεμιστές με Ελαιόλαδο

Γεια σε όλους ????

1. Αρχικά, ετοιμάζουμε τη γέμιση μας.
2. Κόβουμε 4 κρεμμύδια σε μικρά κυβάκια και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε λάδι και τα αφήνουμε να τσιγαριστούν.
3. Ψήνω λίγο τη γέμιση.
4. Το ελαιόλαδο έχει επίσης καλύτερη γεύση.
5. Όσο ψήνονται τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τα φραγκοστάφυλα και ανακατεύουμε.
6. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ρύζι, τα μπαχαρικά και τον μαϊντανό και σβήνουμε τη φωτιά.
7. Γεμίζουμε τις πιπεριές που αφαιρέσαμε τους σπόρους με τη γέμιση μας.
8. Ας το γεμίσουμε με ντομάτες.
9. Αφού βάλουμε τις πιπεριές στην κατσαρόλα, τις περιχύνουμε με ελαιόλαδο και πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι.
10. Ρίχνουμε ζεστό νερό να φτάσει τις μισές πιπεριές, κλείνουμε το στόμα και περιμένουμε να ψηθεί.

Πιπεριές γεμιστές με ελαιόλαδο Συνταγή με φωτογραφία