Πικάντικο αλμυρό (διατηρεί τη φρεσκάδα για μεγάλο χρονικό διάστημα)
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πικάντικο αλμυρό (διατηρώντας τη φρεσκάδα για μεγάλο χρονικό διάστημα);
Καλησπέρα μαζί σας, μια ωραία και εύκολη συνταγή για τους λάτρεις των μπαχαρικών που διατηρούν τη φρεσκάδα τους για πολύ καιρό.
Αρχικά, βάζουμε τη μαλακωμένη μαργαρίνη στον κάδο του μίξερ μας. Ρίχνουμε πάνω το λάδι, το ξύδι, το ασπράδι, το αλάτι, τη ζάχαρη και τα μυρωδικά και ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε σιγά σιγά τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι για να έχετε μια ζύμη που να μην κολλάει στο απαλό χέρι. Κάνουμε δύο ρολά και τα τυλίγουμε με μεμβράνη και τα διατηρούμε στην κατάψυξη του ψυγείου μας για 10 λεπτά. Κόβουμε τα ρολά μας που βγάλαμε από την κατάψυξη σε πάχος 1 δάχτυλο. Βάζουμε τους κρόκους των αυγών στο ταψί που έχουμε λαδώσει. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. ☺☺
Καλή όρεξη. ????????
Πικάντικο αλμυρό (Διατηρώντας τη φρεσκάδα του για πολύ καιρό) Συνταγή με φωτογραφία
