Πίτσα εξαιρετικής γεύσης

1. Ζεσταίνουμε το γάλα με τρόπο που να μην πονάει το χέρι και το παίρνουμε σε ένα μεγάλο δοχείο.
2. Προσθέτουμε μέσα φρέσκια μαγιά, ζάχαρη, αλάτι και αυγό.
3. Προσθέστε το αλεύρι σταδιακά ανάλογα με τη συνοχή.
4. Η ζύμη μας θα έχει τη σύσταση λοβού του αυτιού. Αφήστε τη ζύμη σας να ξεκουραστεί για μισή ώρα. Λαδώνουμε το ταψί σας.
5. Προαιρετικά, μπορείτε να πασπαλίσετε με ζάχαρη ή αλεύρι.
6. Ανοίγουμε τη ζύμη μας στο πάχος που θέλουμε και την τοποθετούμε στο ταψί.
7. Στη συνέχεια ανοίξτε τρύπες στη ζύμη σας με ένα πιρούνι.
8. Απλώνουμε καλά τη σάλτσα ντοματοπελτέ.
9. Προσθέστε τα υλικά σας.
10. Βάλτε το τυρί τσένταρ στην επάνω στρώση
11. Ψήνετε κατευθείαν στο φούρνο με ελεγχόμενο τρόπο μέχρι να ψηθούν. Καλή τύχη θεραπεία.

Συνταγή πίτσας τέλειας γεύσης με φωτογραφία