Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νυφική τούρτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη για 5-6 λεπτά. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε. Το κουρκούτι του κέικ χύνεται στη λαδόκολλα μου.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου. Το κέικ αφήνεται να κρυώσει. Όταν ζεσταθεί το κέικ, περιχύνουμε ομοιόμορφα το μείγμα γάλακτος και ζάχαρης σε όλο το κέικ.
- Για την κρέμα όλα τα υλικά εκτός από τη σαντιγί παίρνουμε σε κατσαρόλα και ανακατεύουμε.
- Η κατσαρόλα μεταφέρεται στη φωτιά και ψήνεται μέχρι να πήξει και να κρυώσει η κρέμα.
- Όταν κρυώσει η κρέμα, προσθέτουμε σαντιγί και χτυπάμε με το μίξερ για περίπου 3 λεπτά. Απλώνουμε την κρέμα πάνω στο κέικ. Αφαιρείται στο ψυγείο. Καλή όρεξη
Συνταγή για νυφική τούρτα με φωτογραφία
