Πώς να κάνετε αγάπη ντόνατ συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, διαλύουμε το νερό και τη μαγιά, μετά προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αυγό και το λάδι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει η υφή ενός λοβού του αυτιού. Σκεπάζουμε και αφήνουμε για μισή ώρα να ζυμωθεί. Πασπαλίζουμε με αλεύρι στον πάγκο και ανοίγουμε τη ζύμη, με την προϋπόθεση να μην είναι πολύ αραιή. Στη συνέχεια κάνουμε γύρους με τη βοήθεια ενός ποτηριού νερού, τρυπάμε τη μέση με το καπάκι του μπουκαλιού νερού και τα ρίχνουμε στο τηγάνι γεμάτο λάδι. Μαγειρεύεται πολύ γρήγορα αλλά δεν απορροφά λάδι. Στη συνέχεια λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, βουτάμε τους λουκουμάδες στη μέση και διακοσμούμε όπως θέλουμε. Καλή όρεξη 🙂
