
Πώς να φτιάξετε συνταγή κρέμας Kadayif;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Bismilahirrahmanirrahim ????.
- Ρίχνουμε λάδι στο τηγάνι και το ζεσταίνουμε, προσθέτουμε το κανταΐφ και τη ζάχαρη και το τηγανίζουμε.
- Σβήνουμε τη φωτιά αφού ψηθούν τα κανταΐφ. (Χρησιμοποιούσα kadayif του a101).
- Ρίχνουμε στην κατσαρόλα όλα τα υλικά εκτός από τη βανίλια και τη σαντιγί και μαγειρεύουμε.
- Μετά το μαγείρεμα προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε.
- Αφήνουμε την κρέμα να κρυώσει ανακατεύοντας για 10 λεπτά.
- Προσθέτουμε 1 πακέτο κρέμα γάλακτος ή 1 φακελάκι σαντιγί και χτυπάμε με το μίξερ για 3-4 λεπτά.
- Ρίξτε το μισό κανταΐφ στον πάτο της φόρμας που θα χρησιμοποιήσετε.
- Ρίχνουμε την πουτίγκα και περιχύνουμε την πουτίγκα με το υπόλοιπο κανταΐφ.
- Αφού κρυώσει το ρίχνουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 3-4 ώρες.
- Αφού κρυώσει είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Συνταγή κρέμας Kadayif με φωτογραφία













