Κρέμα Kadayif

Είναι και πολύ απλό, πολύ νόστιμο και πολύ ελαφρύ επιδόρπιο ????eveeettt καταρχήν ετοιμάζουμε το κανταΐφ.

1. Σε ένα τηγάνι βάζουμε το βούτυρο ή τη μαργαρίνη και μετά ανακατεύουμε τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε τα καρύδια και το kadayıf, σβήστε τη φωτιά.
3. Παίρνουμε το γάλα της πουτίγκας μας στην κατσαρόλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το αλεύρι, το άμυλο και ανακατεύουμε καλά.
4. Έπειτα το παίρνουμε στο μάτι της κουζίνας, πρέπει να το ανακατεύουμε ασταμάτητα και προσθέτουμε ζαχαρούχα βανίλια όταν η πουτίγκα είναι εντυπωσιακή για να μην σβολιάσει και καεί.
5. Στη συνέχεια προσθέτουμε μια κουταλιά βούτυρο, ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει το βούτυρο και σβήνουμε τη φωτιά.
6. Όταν φύγει η αρχική θερμοκρασία, ας ρίξουμε την πουτίγκα μας σε ένα ποτήρι βόριο ή κανονικό δίσκο.
7. Ας απλώσουμε το κανταΐφ μας, ας το βάλουμε στο ψυγείο όταν έρθει σε θερμοκρασία δωματίου
8. Μετά από 5-6 ώρες, μπορείτε να σερβίρετε και να φάτε με ευχαρίστηση.

Συνταγή κρέμας Kadayif με φωτογραφία