Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για τον πουρέ σπανακιού, τα φύλλα σπανακιού μπαίνουν πρώτα στο rondo.
- Προσθέστε λάδι σε αυτό και πολτοποιήστε το. (Οι μίσχοι του σπανακιού αφαιρούνται.)
- Σε ξεχωριστό σύρμα χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει ένας λευκός αφρός.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λιωμένο σπανάκι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπάμε.
- Το έτοιμο γουδί για κέικ χύνεται σε χαρτί ψησίματος 27*40 εκ. απλωμένο σε γεώτρηση και ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για περίπου 45 λεπτά υπό ελεγχόμενες συνθήκες.
- Το ψημένο κέικ βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει. Μπορείτε να σερβίρετε το κέικ που έχει κρυώσει εντελώς κόβοντάς το σε όποιο μέγεθος θέλετε.
Καλή όρεξη ❤️.
Συνταγή κέικ σπανάκι με φωτογραφία
