Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ με γέμιση καρύδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα, ζυμώνουμε με τα χέρια μας τη γέμιση, το ασπράδι, τη ζάχαρη άχνη, την καρύδα και κάνουμε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού. Ας το αφήσουμε στην άκρη. Στη συνέχεια χτύπησα τα υλικά του κέικ. Ας ρίξουμε τη μισή ζύμη για το κέικ στο λαδωμένο χρέος μου και ας τακτοποιήσουμε ομοιόμορφα τα μπαλάκια μας παντού. Ας ρίξουμε το υπόλοιπο μείγμα του κέικ μας. Ψήνουμε για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς και όταν κρυώσει το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια. Ετοιμάζουμε και διακοσμούμε τη σαντιγί μας με γάλα.
Καλή όρεξη
Συνταγή κέικ με γέμιση καρύδας με φωτογραφία
