Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο Sobiyet;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας φίλοι.
Ήθελα να φτιάξω και να μοιράσω ένα επιδόρπιο Şöbiyet για το Καντίλ. Είναι και εύκολο και νόστιμο.
- Αρχικά ψήνουμε το γάλα και το σιμιγδάλι μέχρι να πήξει.
- Στη συνέχεια κόβουμε τη ζύμη φύλλου τετράγωνο-τετράγωνο (την βάζω 10 στρώσεις τη μια πάνω στην άλλη) και βάζουμε το εσωτερικό γουδί καρυδιού και σιμιγδαλιού και συνδέουμε τις δύο άκρες.
- Αφού το τελείωσα όλο, έλιωσα 1 πακέτο μαργαρίνη και την έριξα ομοιόμορφα μιας και δεν είχα βούτυρο στο σπίτι και την έψησα σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
- Όταν έβαλα το γλυκό στο φούρνο, άρχισα να φτιάχνω το σιρόπι και αφού πέρασε η πρώτη θερμοκρασία του γλυκού, έριξα το σιρόπι και το άφησα να ξεκουραστεί για 1-2 ώρες.
- Σέρβιρα με καρύδια.
- Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Συνταγή για επιδόρπιο Şöbiyet με φωτογραφία
