Επιδόρπιο σιμιγδαλιού με σάλτσα σε φλιτζάνια

1. Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το γάλα και τη σιμιγδαλένια ζάχαρη και το ανακατεύουμε και το παίρνουμε στο μάτι της κουζίνας.
2. Ανακατεύουμε συνεχώς, και όταν πάρει βράση, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά.
3. Προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε.
4. Από τη μια χάνουμε το χυμό κερασιού, τη ζάχαρη και το άμυλο σε μια μικρή κατσαρόλα, το ανακατεύουμε καλά, το παίρνουμε στη φωτιά και το ψήνουμε.
5. Αρχικά βάζουμε 2 κουταλιές σάλτσα κεράσι στις κούπες μας και περιμένουμε να παγώσει λίγο.
6. Στη συνέχεια βάζουμε 2 κουταλιές από την πουτίγκα και βάζουμε το μπισκότο κακάο.
7. Ξαναβάζουμε την πουτίγκα και την λειαίνουμε.
8. Τέλος βάζουμε τη σάλτσα κεράσι και τη διακοσμούμε όπως θέλουμε. Καλή όρεξη.

Σιμιγδαλένιο επιδόρπιο με σάλτσα σε φλιτζάνια Συνταγή με φωτογραφία