Επιδόρπιο σιμιγδαλιού με σάλτσα πορτοκαλιού, κατάλληλο για το καλοκαίρι

1. Αρχικά, ετοιμάζουμε τη σάλτσα πορτοκαλιού. Ανακατεύουμε το χυμό πορτοκαλιού, το άμυλο και τη ζάχαρη, δεν πρέπει να υπάρχουν σβώλοι.
2. Στη συνέχεια το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και το ψήνουμε μέχρι να πάρει βράση.
3. Ας το ρίξουμε στη φόρμα μας που βρέχαμε με νερό.
4. Ας το βάλουμε στο ψυγείο όταν βγει η πρώτη φωτιά της σάλτσας.
5. Στη συνέχεια, για το σιμιγδαλένιο, βάζουμε στην κατσαρόλα το σιμιγδάλι, τη ζάχαρη και το γάλα και το ψήνουμε μέχρι να πήξει.
6. Το κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε τη βανίλια.
7. Βγάζουμε τη φόρμα από το ντουλάπι και ρίχνουμε τη σιμιγδαλένια πουτίγκα. Ας το λειαίνουμε γρήγορα με μια σπάτουλα για να γίνει λείο.
8. Ας βάλουμε το πρώτο μας ζεστό γλυκό στο ψυγείο. Αφήστε το να ξεκουραστεί για τουλάχιστον 2-3 ώρες.
9. Μετά από 2-3 ώρες, βγάζουμε τη φόρμα από το ντουλάπι, πιέζουμε ελαφρά τις άκρες και την αναποδογυρίζουμε.
10. Διακοσμούμε και σερβίρουμε όπως θέλουμε. Σημείωση: ευχαριστώ αδελφή tuğba ????. Καλή όρεξη ????.

Επιδόρπιο σιμιγδαλένιο με σάλτσα πορτοκαλιού, Κατάλληλο για καλοκαίρι, Συνταγή με φωτογραφία