Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για επιδόρπιο γιαουρτιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για να ετοιμάσετε ένα γλυκό γιαουρτιού, χτυπήστε τα αυγά, το γιαούρτι και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ με σύρμα χειρός ή μίξερ, προσθέστε το σιμιγδάλι, το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και συνεχίστε το χτύπημα.
- Αφού λαδώσουμε το τετράγωνο ταψί πυρέξ με μαργαρίνη, αδειάζουμε το μείγμα στο ταψί.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
- Το περιχύνουμε με κρύο σιρόπι.
- Σκεπάζουμε το γλυκό με ένα δίσκο και περιμένουμε να απορροφήσει το σιρόπι.
- Κατά το σερβίρισμα, προαιρετικά πασπαλίζουμε με καρύδα το γλυκό γιαουρτιού. Μετά την ψύξη επιδόρπιο γιαουρτιού εξυπηρετικός.
- Για το σιρόπι: βράζουμε το νερό και τη ζάχαρη για 5 λεπτά, στύβουμε ένα λεμόνι και βράζουμε για άλλα δύο λεπτά.
Συνταγή για επιδόρπιο γιαουρτιού με φωτογραφία
Συμβουλές για επιδόρπιο γιαουρτιού
- Πρώτα πρέπει να φτιάξετε το σιρόπι και να το αφήσετε να κρυώσει. Πρέπει να ρίξετε το κρύο σιρόπι στο πρώτο ζεστό κέικ.
- Τα υλικά όπως τα αυγά και το γιαούρτι που θα χρησιμοποιήσετε κατά την παρασκευή του γλυκού πρέπει να είναι φρέσκα και σε θερμοκρασία δωματίου.
- Το κοσκίνισμα και το κοσκίνισμα των ξηρών συστατικών όπως το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ θα επιτρέψει στο κέικ να φουσκώσει καλύτερα.
- Για να μην ξεφουσκώσει το κέικ, δεν πρέπει να ανοίξετε την πόρτα του φούρνου για τα πρώτα 20 λεπτά αφού το βάλετε στο φούρνο. Η αλλαγή θερμότητας που συμβαίνει όταν ανοίγει το καπάκι θα κάνει το κέικ σας να ξεφουσκώσει.
Επιδόρπιο γιαουρτιού χωρίς σιμιγδάλι
- Είστε από αυτούς που πιστεύουν ότι το γλυκό γιαουρτιού γίνεται χωρίς σιμιγδάλι; Κάντε κλικ για τη συνταγή για επιδόρπιο γιαουρτιού χωρίς σιμιγδάλι.
Προτάσεις διακόσμησης γλυκού γιαουρτιού
- Αρχικά, μπορείτε να διακοσμήσετε το γλυκό σας γιαουρτιού με καρύδα.
- Αν πιστεύετε ότι δεν θα είναι πολύ βαρύ, μπορείτε να φτιάξετε πουτίγκα στο γλυκό σας γιαουρτιού. Η συνταγή της κρέμας είναι εδώ.
- Μπορείτε να καταναλώσετε επιδόρπιο γιαουρτιού βάζοντας παγωτό πάνω ή δίπλα του τις ζεστές μέρες.
- Τα φιστίκια σε σκόνη είναι από τα υλικά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να διακοσμήσετε το γλυκό σας γιαουρτιού.
Επιδόρπιο γιαούρτι θερμίδες
- 1 φέτα επιδόρπιο γιαουρτιού μεσαίου πάχους αντιστοιχεί σε περίπου 308 θερμίδες.
- Μια χοντρή φέτα επιδόρπιο γιαουρτιού αντιστοιχεί σε περίπου 432 θερμίδες.
- Μια λεπτή φέτα επιδόρπιο γιαουρτιού αντιστοιχεί σε 206 θερμίδες.
